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殺菌機、拌料機推動黑木耳成多地扶貧好幫手

日期: 2019-04-03
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在日常菜品中,菌菇類食品以其鮮美、營養價值高獲得不少人的喜愛。菌菇類產品按照自然生長習性多喜好各類樹木,可能帶有毒素,小孩就經常被教導色彩鮮艷的菌菇不要碰不能吃。這種生產習性也給人們的采收帶來巨大麻煩。于是人們嘗試對菌菇類產品進行人工栽植。

????以黑木耳為例,為了調配好黑木耳生長過程中所需的各類營養物質,需要在菌袋內裝入木屑、稻草、棉籽殼、土壤等,并對它們進行高溫滅菌、裝袋密封生成菌棒。在這其中需要用到拌料機、殺菌機、裝袋機等多種設備。不少地區看中黑木耳背后的巨大市場,通過人工栽植黑木耳實現脫貧致富。


殺菌機、拌料機推動黑木耳成多地扶貧好幫手


????甘肅酒泉:建成千畝有機黑木耳生產基地

????甘肅酒泉力求在帶領農戶脫貧致富的同時實現無污染、無公害、綠色環保。為此,該地結合自身發展新興產業缺資金、缺技術,鋼架大棚閑置多,農村秸稈多等情況,引進浙江客商投資建設有機黑木耳生產基地。據悉,該基地共有2條菌棒生產線,能夠實現年產黑木耳菌棒1000萬袋的產能,帶動該地農戶發展食用菌產業。

????江西吉安:推動打造黑木耳科技示范園

????江西吉安有企業與合作社、農戶進行合作,通過公司引進菌類產品深加工生產線,負責菌袋生產、接種和木耳的保底價收購,合作社組織農戶進行田間栽培管理和木耳采摘的模式共同推動該地黑木耳產業的發展。該企業致力于打造一個集種植、深加工、旅游為一體的黑木耳科技示范園,目前已經推動黑木耳總部建設成為該地重點調度項目。

????黑龍江牡丹江:集聚力量建設“世界黑木耳之都”

????牡丹江致力于將本地打造成“世界黑木耳之都”。從去年的營收來看,該地食用菌栽培規模達到43億袋,總產值達122億元,足可見該地黑木耳產業發展之大。據悉,該地匯聚了120多家菌包廠、70多戶加工型龍頭企業以及19戶食用菌機械企業,這些企業能夠年產粉碎、袋裝、滅菌等12大類專用設備近4萬臺。共同推動該地黑木耳產業的標準化、優質化、產業化進程。

????新疆烏什:黑木耳變身扶貧金疙瘩

????該地有個托萬克麥蓋提村,因為地下水位高,土壤堿性大,種植小麥、玉米、番茄等農作物產品質量一直不高,扶貧難度較大。該地考慮到自身適合林下食用菌種植的優勢從浙江引進林下黑木耳種植項目。在黑木耳種植試驗成功的基礎上,該地順勢成立黑木耳菌棒廠,采購高壓鍋爐、粉碎機、攪拌機、接種箱等設備,建成日產3000棒的菌棒生產線推動該地菌棒自產。解決了當地15位貧困戶的就業難題。

????可以看到,黑木耳產業在我國各地都有所發展,盡管他們的定位、目標不盡相同,但使用現代化設備推動黑木耳產業標準化是他們的共同選擇。


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